Suelo con riego
La planta en tierra; el agua, por goteo o aspersión cuando toca.
- +Lo más barato de montar
- +Tolera errores: el suelo amortigua
- –Plagas y hongos de suelo
- –Difícil de controlar la nutrición
- Inversión
- Dificultad
Cultivar en Colombia
El clima no lo pone el calendario. Lo pone la altura.
Mapa de lo que se siembra en cada zona, fichas para cultivar bajo techo y una comunidad de cultivadores. VitalCrop es nuestra hierbabuena en la Sabana.
- Cálido
- < 1.000 m
- Templado
- 1.000–2.000 m
- Frío
- 2.000–3.000 m
- Páramo
- > 3.000 m
Mapa agrícola
Dieciséis zonas, cuatro pisos térmicos.
Clic en un punto o un departamento · la hoja es VitalCrop.
Sistemas de cultivo
Cómo llega el agua a la raíz.
VITALCROP
Sustrato con goteo
Sin tierra: fibra de coco, turba o cascarilla en bolsa o maceta, y solución nutritiva por gotero.
- +Control total de la nutrición
- +Sin patógenos de suelo
- –El sustrato se agota y se cambia
- –Hay que medir el drenaje
- Inversión
- Dificultad
Raíz flotante
La planta en una lámina que flota sobre un tanque de solución; la raíz cuelga dentro del agua.
- +Muy simple: tanque, lámina y bomba
- +Crecimiento rápido en hoja
- –Solo hoja y aromáticas; el fruto pesa
- –Si la bomba para, la raíz se asfixia en horas
- Inversión
- Dificultad
NFT · lámina de nutriente
Canales inclinados por los que corre una película de solución de pocos milímetros.
- +Muy poca agua por planta
- +Alta densidad por metro
- –Depende de la bomba: sin flujo, minutos de margen
- –Canales largos calientan la solución
- Inversión
- Dificultad
Aeroponía
La raíz en el aire, dentro de una cámara oscura, pulverizada con solución cada pocos minutos.
- +El crecimiento más rápido posible
- +Casi sin agua
- –Boquillas que se tapan
- –Sin electricidad la planta muere en una hora
- Inversión
- Dificultad
Acuaponía
Peces y plantas en el mismo circuito: el desecho del pez alimenta la planta y la planta limpia el agua.
- +Dos cosechas de un agua
- +Sin fertilizante mineral
- –Tres organismos que equilibrar
- –pH de compromiso: ni el ideal del pez ni el de la planta
- Inversión
- Dificultad
Fichas de plantas
Temperatura, pH, conductividad, luz y ciclo.
Hierbabuena
Mentha spicata
FríoTemplado
18–25 °C
5.5–6.5 pH
1.4–2 mS/cm
12–14 h luz
35–45 días a primer corte; rebrota cada 30
Consejo · Se propaga por esqueje, no por semilla: un tallo de 10 cm con dos nudos enraíza en agua en una semana. Cortar por encima del segundo nudo para que rebrote doble.
Lechuga
Lactuca sativa
FríoTemplado
15–22 °C
5.8–6.2 pH
0.8–1.4 mS/cm
12–16 h luz
35–50 días desde el trasplante
Consejo · Por encima de 24 °C se espiga y amarga. En clima cálido, sombra al 30 % y solución más fría que el aire.
Albahaca
Ocimum basilicum
TempladoCálido
20–28 °C
5.5–6.5 pH
1–1.6 mS/cm
14–16 h luz
40–60 días a primer corte
Consejo · Despuntar la flor en cuanto asome: una vez florece, la hoja pierde aceite y sabor. Sensible al frío por debajo de 12 °C.
Espinaca
Spinacia oleracea
FríoPáramo
12–20 °C
6–7 pH
1.8–2.3 mS/cm
10–14 h luz
40–50 días
Consejo · Días largos y calor la hacen florecer. Es la que mejor aguanta el frío de la Sabana sin cubierta.
Fresa
Fragaria × ananassa
Frío
15–22 °C
5.5–6.2 pH
1.4–1.8 mS/cm
12–14 h luz
Perenne; primera cosecha a los 60–90 días
Consejo · Necesita polinización: sin abejas ni viento hay que pasar un pincel por la flor o el fruto sale deforme.
Tomate
Solanum lycopersicum
TempladoCálido
20–27 °C
5.8–6.5 pH
2–3.5 mS/cm
14–16 h luz
90–120 días a primera cosecha; produce 6 meses
Consejo · La EC sube con la carga de fruto: 2,0 en crecimiento, hasta 3,5 en plena producción. El calcio bajo se ve como una mancha negra en la punta del fruto.
Cilantro
Coriandrum sativum
FríoTemplado
16–24 °C
6–6.5 pH
1.2–1.8 mS/cm
12–14 h luz
45–60 días; un solo corte
Consejo · Siembra directa y densa: no tolera el trasplante. Espiga rápido con calor, así que en clima cálido se siembra escalonado cada dos semanas.
Pimentón
Capsicum annuum
TempladoCálido
21–28 °C
5.8–6.5 pH
1.8–2.8 mS/cm
14–16 h luz
90–110 días a primera cosecha
Consejo · Poda a dos tallos y tutorado desde el principio. El fruto rojo o amarillo es el mismo verde con 3–4 semanas más en la planta.
Comunidad
Lo que se pregunta quien cultiva.
Hidroponía en casa
¿Cada cuánto debe correr la bomba en raíz flotante?
- CCamila R.· Chíahace 3 días
Tengo lechugas en un tanque de 60 L con bomba de aire. La dejo prendida todo el día. ¿Es demasiado?
- JJhonattan G.· Bogotáhace 3 días
Con aire continuo no hay problema, es lo más seguro. Nosotros usamos bomba de recirculación y no de aire: 3 minutos cada 15 de día y cada hora de noche. De noche la raíz respira menos y el agua se mantiene más fría si se mueve menos.
- AAndrés M.· Rionegroayer
Ojo con la temperatura del agua en tanque pequeño: pasa de 24 °C en una tarde de sol y ahí empieza la pudrición de raíz. Sombra al tanque, no solo a la planta.
El cultivo de VitalCrop
Hierbabuena en la Sabana, de enero a septiembre.
Aire
HDC1080 · temperatura y humedad
Solución
Sonda TDS · conductividad cada 60 s
Sustrato
Sensor de nivel · corta el llenado
Enlace
RSSI de cada trama
Luz
06:00 → 18:00
Riego de día
3 min cada 15
Riego de noche
3 min cada 60
Tierra
cada 8 días · 07:00
El panelLecturas en vivo, mando de los actuadores y análisis del enlace. Requiere cuenta.
Iniciar sesión